In China stagniert der Schweinekonsum weiter. Daher will das Land zukünftig auf eine intelligente Tierhaltung und die Beschleunigung des Einsatzes von Künstlicher Intelligenz (KI) setzen. Der Höhepunkt des Konsums sei weitestgehend erreicht, wie das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Angelegenheiten (MARA) bei der Verkündung seines 15. Fünfjahresplanes erklärte.
Die neue Strategie verlagert den Fokus auf Qualität und Versorgungssicherheit. „Der Plan legt klar fest, dass die qualitativ hochwertige Entwicklung der Tierhaltung bis 2030 ein neues Niveau erreichen soll – mit einer stabileren und sichereren Versorgung mit wichtigen Produkten aus der Vieh- und Geflügelhaltung sowie einer deutlichen Verbesserung der Gesamtqualität der Branche“, erklärte ein Vertreter des MARA gegenüber Reporter:innen.
Demnach sieht der nationale Entwicklungsplan für die Vieh- und Veterinärwirtschaft 15 quantitative Ziele vor und legt einen stärkeren Schwerpunkt auf Technologie, Produktivität und die Modernisierung der Branche. Bewusst sei dabei auf ein Wachstumsziel für die gesamte Fleischproduktion verzichtet worden, wie das Portal AgNavigator mitteilt.
