Die Nutztierhaltung in Deutschland ist im vergangenen Halbjahr weiter zurückgegangen. Nach Informationen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) wurden zum Stichtag 3. Mai 2025 wurden noch 15.250 Schweine-haltende Betriebe gezählt, was einem Rückgang von 2,6 Prozent (- 550 Betriebe) im Vergleich zum letzten Stichtag am 3. November 2024 entspricht. Insgesamt ist die Zahl der Schweinebestände in den vergangenen zehn Jahren um 10.600 Betriebe bzw. um 7,2 Millionen Tiere gesunken. Anfang Mai 2025 wurden noch 9,4 Millionen Mastschweine, 10,1 Millionen Ferkel und Jungschweine sowie 1,4 Millionen Zuchtsauen in deutschen Betrieben gehalten.
Auch die Rinderhaltung in Deutschland ist weiter rückläufig. Zum Stichtag 3. Mai 2025 betrug die Zahl der gehaltenen Rinder noch 10,3 Millionen – darunter 3,6 Millionen Milchkühe. Letztere blieben im Vergleich zur letzten Erhebung nahezu konstant. Im Zehnjahresvergleich sank die Zahl der Rinder-haltenden Betriebe um 36,2 Prozent auf jetzt 47.700 Betriebe, der Rinderbestand ging um 2,3 Millionen Tiere zurück (- 18,3 Prozent).
