Lexikon

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Cetyl Myristoleat (CM)

Fettsäureesther, der den essenziellen Fettsäuren Linolsäure und Alphalinolsäure ähnelt. Wird in der Humanmedizin bei Gelenksentzündung (Arthritis) eingesetzt, da es eine entzündungshemmende Wirkung zu besitzen scheint.

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