Menü ≡

Über die (menschlichen) Abgründe der Rassezucht und Auswege aus dem genetischen Dilemma

12.10.2023

Wer hätte gedacht, dass ein Tierarzt – noch dazu ein Pathologe – mal Spiegel-Bestseller schreibt? Prof. Dr. Achim Gruber, Leiter des Instituts für Tierpathologie am Fachbereich Veterinärmedizin der Freien Universität Berlin, hat es schon wieder geschafft: Nach seinem erfolgreichen Erstling “Das Kuscheltierdrama” erschien Anfang Oktober 2023 sein zweites Buch “Geschundene Gefährten” – und kletterte direkt wieder auf die Bestsellerlisten. In seinem Debüt hatte er die falsch verstandene Tierliebe anhand zahlreicher eigener Obduktionsberichte und Besitzergespräche in den Fokus und an den Pranger gestellt; nun macht er in seinem neuen Buch auf die Probleme der Rassezucht aufmerksam. Gleichzeitig appelliert er auch an unsere Verantwortung für Hunde und Katzen. In der Hoffnung, dass er nicht Recht behält mit seiner Mutmaßung, das Leid und die Pflegebedürftigkeit dieser Rassetiere sei zumindest teilweise gewollt, weil dies der Neigung des Menschen, schwachen und kranken Geschöpfen zu helfen, entspräche.

Inzwischen sind mehr als 500 genetisch bedingte und durch die Zucht entstandene bzw. weiter verbreitete Krankheiten, Leiden und Sinnesstörungen bekannt. In der Summe tragen die heutigen Rassehunde weitaus mehr Genschäden und Funktionsdefizite als alle anderen gezüchteten Haustiere zusammen. Viele Rassen sind durch diese Zucht inzwischen soweit degeneriert, dass sie laut Meinung des Autors sowie anderer Experten nicht mehr zu retten sind. So zahlt ausgerechnet der Hund, unser treuester Gefährte und bester Freund, den Preis für seine besondere Freundschaft, die den Menschen dazu verleitet hat, Hunde durch züchterische Maßnahmen noch besser machen zu wollen. „Viele Leiden, die sie erdulden müssen, sind eindeutig das Ergebnis unserer intensiven züchterischen Gestaltungen und unseres höchst erfolgreichen Formens von Wunschgefährten”, so Gruber. Viele der heute beliebten Moderassen büßen für unsere Vorstellungen von “schön” und “süß” mit ihrer Gesundheit. Warum muten wir Lebewesen, die wir vorgeblich lieben, solch ein Elend zu? – das fragt der Berliner Tierpathologe immer wieder direkt oder indirekt in seinem Buch, wodurch er den Leser mannigfaltig zum Nachdenken über den Sinn und Zweck bzw. den Sinn und Unsinn der Rassezucht anregt.

Gruber nimmt uns mit auf eine Reise von der Vergangenheit bis in die Gegenwart, auf der er erklärt, wie es dazu kommen konnte. „Wir müssen eingestehen, dass viele Ziele und Zuchtpraktiken unserer traditionellen Zuchtpraktiken sich als fatale Irrwege erwiesen haben“, resümiert Gruber. Er mahnt: „Jetzt ist unser aller Umdenken und Handeln gefragt – damit aus geschundenen wieder geschätzte Gefährten werden.“ Dafür beschreibt er zahlreiche Wege, die dazu führen können, dass unsere Hunde und Katzen wieder auf einen versöhnlicheren und gesünderen Weg kommen können.  

Fazit:

Dieses Buch ist ein Weckruf an alle Rassehundeliebhaber, die bestimmte Rassemerkmale immer noch über das Wohl und die Gesundheit von Tieren stellen. Es hat hoffentlich das Potential, Züchtern und Tierhaltern die Augen zu öffnen und sie zum Umdenken und zu einem verantwortungsbewussten Handeln zu bewegen.

Gruber zeigt in seinem Buch dafür zahlreiche Wege auf. Dabei nimmt er kein Blatt vor den Mund und ist in seinem Urteil mitunter schonungslos. Hurra. Dieses Buch bzw. die Buchempfehlung sollte in keinem Wartezimmer einer Tierarztpraxis fehlen!

Bibliographie

Achim Gruber
Geschundene Gefährten
Über Irrwege in der Rassezucht und unsere Verantwortung für Hund und Katze

Buch | Hardcover

288 Seiten

2023 | 1. Auflage
Droemer Verlag
978-3-426-27908-3 (ISBN)

Fachbuch bei Lehmanns Media bestellen

Webinar-Empfehlung: Spiegel-Bestsellerautor und Tierpathologe Prof. Dr. Achim Gruber ist am 25.10. online bei MyVetlearn.de zu Gast und wird über „Irrwege der Rassezucht“ referieren, mit dem sich auch sein neues Buch „Geschundene Gefährten“ beschäftigt. Gleich anmelden auf MyVetlearn.de! Die Fortbildung für Tierärzte und Tierärztinnen sowie Tiermedizinstudierende ist mit 2 ATF-Stunden anerkannt.

Achim Gruber über sein neues Buch


Was der Leiter des Instituts für Tierpathologie am Fachbereich Veterinärmedizin der Freien Universität Berlin mit seinem Buch erreichen möchte und ob es bald eine Fortsetzung der erfolgreichen Reihe (Erstling: „Das Kuscheltierdrama“) geben wird, erzählt er uns im Kurzinterview:

Vetion.de: Was hat Sie dazu bewogen, dieses Buch zu schreiben?
Gruber: Meine 30-jährigen Erfahrungen als diagnostischer Tierpathologe, in denen ich ständig und praktisch unverändert das ganze Spektrum der Probleme sehe, UND meine dabei vielfach geführten Gespräche mit Besitzern und Züchtern, von denen der Großteilt nicht annähernd über die vielen Probleme und Hintergründe sowie dringend notwendige Maßnahmen informiert ist.


Vetion.de: Wer soll es Ihrem Wunsch nach vorrangig lesen?
Gruber: Alle Menschen, die das Thema interessiert und ganz besonders alle „Entscheider“: Jeder, die oder der sich einen Hund oder eine Katze zulegen möchte und dabei für das Tier und sich selbst und zukünftige Generationen eine WICHTIGE Entscheidung trifft; aber auch Entscheider in der Politik, den Ministerien, den Veterinärämtern und ganz besonders bei den Züchtern!


Vetion.de: Wie lange haben Sie an dem Buch gearbeitet?
Gruber: Etwa 18 Monate lang fast täglich, immer abends sobald ich allein im Institut war und dann oft bis nach Mitternacht…


Vetion.de: Was haben Sie als nächstes vor?
Gruber: Die Wellen, die das Buch gerade erzeugt, in die richtige Richtung bewegen. Und für danach hat mir meine Familie ein einstweiliges Buchschreibeverbot erteilt…

Der Veti-Kalender – Der Taschenkalender für das Tiermedizinstudium

22.09.2023

Der Veti-Kalender ist der Taschenkalender für Studierende und junge TierärztInnen. Stimmt!

Der Kalender ist handlich, praktisch, ansprechend gestaltet und mit vielen wertvollen Informationen, Daten, Tipps und Hinweisen versehen, die für das Studium in jedem Semester hilfreich sind. Der Kalender wurde speziell auf die Bedürfnisse der Studierenden ausgerichtet. Das spiegelt sich nicht nur in den Laufzeiten des Kalenders wider, der sich nach dem Anfang des Wintersemesters richtet, sondern auch in der Wochenaufteilung des Kalendariums. So hat man jede Semesterwoche gut im Blick. Die Monatsübersicht sorgt ihrerseits dafür, dass wichtige Termine wie Prüfungen, Testate, Wahlpflichtveranstaltungen, aber auch Bergfeste und andere Partys immer präsent sind. Zudem ist der Kalender liebevoll illustriert und der Veti-Vogel begleitet einen als Comic-Maskottchen durch jede Woche. Selbstverständlich sind die wichtigsten Fortbildungstermine und die Termine an den veterinärmedizinischen Universitäten bereits im Kalendarium vermerkt.

Neben dem für einen Taschenkalender sehr wichtigen Kalendarium enthält der Kalender auch wichtige Fachinformationen für Studierende der Veterinärmedizin. So beinhaltet der Kalender die wichtigsten physiologischen Daten und Laborwerte der Tierarten Hund, Katze, Meerschweinchen, Kaninchen, Pferd, Rind und Schwein, inkl. Erklärungsmöglichkeiten, wenn die Werte nach oben oder unten abweichen. Ebenfalls enthalten sind die Impfempfehlungen und Zeitpunkte sowie die wichtigsten Parasiten der Tierarten.

Weiter geht es mit den Fruchtbarkeitskennzahlen des Rindes, den anatomischen Lagebeschreibungen, sollten einen die Begrifflichkeiten ventral, dorsal, palmar oder apikal einmal verwirren.

Nicht zuletzt bereichert den Veti-Kalender ein veterinärmedizinisches Lexikon, das zahlreiche medizinische Fachbegriffe erklärt, sowie ein Abkürzungsverzeichnis der wichtigsten Erkrankungen.

Aber natürlich fehlen auch Merksätze und Eselsbrücken wie PABST, EDEKA und VETAMIN D nicht, um das Uni-Leben zu erleichtern.

Neben den eben beschriebenen Standard-Inhalten greift der Veti-Kalender in jeder Ausgabe auch aktuelle Themen auf. In der Auflage 2023/2024 geht es um die Herausforderungen, die Berufseinsteiger:innen in der Tierarztpraxis/-klinik begegnen und die es zu meistern gilt. Desweiteren gibt es ein Interview mit dem Tierarzt und Persönlichkeitstrainer Michael Katikaridis, der überzeugt ist, dass die eigene geistige Haltung die Basis ist für langfristig erfolgreiches und nachhaltiges Arbeiten und Handeln. Katikaridis: „Mir ist bewusst, dass schwierige Situationen im Praxisalltag leicht zu Überforderung führen und ich möchte gerne mit dazu beitragen, dass die jungen Kolleginnen und Kollegen ihre Berufung in der Tiermedizin mit (neuer) Energie und Leidenschaft ausführen.“

Fazit: Der Veti-Kalender ist tatsächlich ein sehr nützlicher Begleiter für das Tiermedizinstudium, der täglich zum Einsatz kommen dürfte. Aufgrund seines praktischen Kitteltaschenformats, der klappbaren stabilen Wire-O-Bindung und seinem abwaschbaren Plastikschutz ist er nicht nur informativ und schön, sondern auch durchaus alltagstauglich. Bei einem Preis von 8,99 Euro ist zudem das Preis-Leistungsverhältnis mehr als stimmig. Der Veti-Kalender ist im Vetion.de-Shop sowie im Fachbuchhandel erhältlich.

Kleintieronkologie

30.08.2022

Nicht erst seit Coronazeiten steigt die Anzahl privat gehaltener Hunde und Katzen, die immer mehr den Status eines Familienmitgliedes erreichen, stetig. Durch verbesserte Ernährung und spezialisiertere medizinische Versorgung erlangen sie inzwischen ein deutlich höheres Lebensalter, dies führt zu einer immer größeren Nachfrage nach Diagnostik und Behandlung, unter anderem auch onkologischer Erkrankungen.

Die inzwischen neu erschienene und aktualisierte 4. Auflage der Kleintieronkologie von Martin Kessler richtet sich an alle, die sich intensiver mit der Diagnostik und den therapeutischen Möglichkeiten von Tumorerkrankungen auseinandersetzen wollen. Dabei ist die neue Ausgabe dieses Klassikers in Bezug zur vorherigen Ausgabe um wesentliche Informationen reicher und um therapeutische Empfehlungen ergänzt.

Das gesamte Buch besticht durch seine klare Struktur sowie durch einen guten Lesefluss. Hochwertige Abbildungen, Grafiken und Fotos ergänzen die prägnanten Kapitel. Tabellen ermöglichen zudem einen schnellen Überblick, so dass im hektischen Alltag viele Informationen schnell nachgeschlagen werden können. Es werden neben den Grundlagen der Tumorentstehung, der klinischen Diagnostik und der Therapie auch die spezielle Onkologie aller Tumorformen thematisiert und durch Tumormanagement nach aktuellem Stand der Wissenschaft ergänzt.

Fazit

Alles in allem lässt das neue Werk nichts zu wünschen übrig und ist damit auf dem deutschen Markt einzigartig und empfehlenswert.

Uta Brandenburg, Kleintierklink Uni Göttingen

Bibliographie
Kleintieronkologie Diagnose und Therapie von Tumorerkrankungen bei Hund und Katze
Martin Kessler 2022 4.,
vollständig überarbeitete Auflage
Thieme (Verlag)
978-3-13-241925-4 (ISBN)
Preis: 199,99 €
Fachbuch bei Lehmanns Media bestellen

Physiologie der Haustiere

01.06.2022

Physiologie der HaustiereAuch die 6. Auflage des Lehrbuchbestsellers „Physiologie der Haustiere“ – herausgegeben von Gerhard Breves, Martin Diener und Gotthold Gäbel – ist eine Bereicherung für jede Prüfungsphase!

Nach dem neusten wissenschaftlichen Stand aufgearbeitet, werden detailliert die verschiedenen physiologischen Systeme beleuchtet, wobei die einzelnen Organphysiologien jeweils den übergeordneten Funktionskreisen „Zelle und erregbare Gewebe“, „Kreislauf- und Atmungssystem“, „Regulation des inneren Milieus“, „Ernährung und Energiehaushalt“, „Endokrinologie und Reproduktion“ und „Leistungsphysiologie“ zugeordnet sind. Dies hilft, von Anfang an den Körper und all seine Vorgänge im Zusammenhang zu sehen.

Neu hinzugekommen in dieser 2022 erschienenen Auflage sind Abschnitte zu den physiologischen Besonderheiten von Fischen und Reptilien, zum Beispiel im Bereich Osmoregulation. Farblich hervorgehobene Einleitungen, Zusammenfassungen und Kernaussagen heben wichtige Grundlagen in jedem Kapitel hervor und erleichtern so das Verstehen und Lernen für die Prüfung. Auch die Verweise zu verwandten Buchkapiteln und Inhalten helfen dabei, den Stoff zu vernetzen und ein tieferes Verständnis für die Zusammenhänge zu entwickeln.

Durch eine Vielzahl von Grafiken und Tabellen werden die Texte zusätzlich aufgelockert und anschaulich untermalt, sodass die Vorlesungsvor- und Nachbereitung kein Problem darstellt. Aber auch PraktikerInnen können so schnell und einfach ihr Wissen wieder auffrischen! Wie vom Thieme Verlag etabliert, ist auch dieses Werk mit einem Online-Zugang zum Buch über das Thieme Vetcenter versehen, sodass bequem von unterwegs oder im Hörsaal per Smartphone oder Tablet auf die Inhalte des Buches zugegriffen werden kann.

Fazit

Ein gut strukturiertes Lehrbuch mit vielen Lernhilfen und Zusammenfassungen, welches nicht nur während des Studiums als praktisches Nachschlagewerk für alle physiologischen Lebensvorgänge der Haustiere dient.

Bibliographie
Physiologie der Haustiere
Gerhard Breves, Martin Diener, Gotthold Gäbel
6. Auflage
Thieme Verlag, 2022
688 Seiten, Hardcover u. Online-Ressource
ISBN 978-3-13-243835-4
Ladenpreis: 99,99 €

Fachbuch bei Lehmanns Media bestellen

Pferd – Sattel – Reiter

01.05.2022

Pferd - Sattel - ReiterIm Jahr 2022 erschienen ist das Buch von Beatrix Schulte Wien und Elke Kurz. Die beiden passionierten Reiterinnen und Therapeutinnen haben sich mit Tierärztinnen und SattlerInnen zusammengetan, um die Sattelproblematik im Zusammenhang mit gesundheitlichen Problemen beim Pferd wie beispielsweise Blockaden der Facettengelenke der Wirbelsäule.

Der Sattel bzw. ein unpassender Sattel kann für eine Vielzahl von Problemen verantwortlich sein, weshalb der Sattel immer als mögliche Ursache in Betracht gezogen werden sollte. Er stellt das Bindeglied zwischen Reiter und Pferd dar. Bei der Beurteilung eines Sattels muss auch die Anatomie und die Biomechanik des Pferdes verstanden und berücksichtigt werden.

Daher beginnt dieses Buch auch in einem sehr ausführlichen Kapitel mit diesen beiden Themenkomplexen. Zuerst wird der knöcherne Aufbau beschrieben, gefolgt von der Muskulatur. Das Kapitel ist für ein besseres Verständnis und größtmögliche Anschaulichkeit reich bebildert und beschriftet. Außerdem ist dieses sowie die nachfolgenden Kapitel mit vielen Praxistipps und Zusatzinformationen versehen. Auch nützliche Trainingsinformationen zum gezielten Muskelaufbau sind enthalten.

Es schließt sich ein Kapitel zum Sattelaufbau und den verschiedenen Satteltypen an, bevor es um die Untersuchung des Pferdes in geht, gefolgt von einem umfangreichen Kapitel der Sattelbeurteilung.

Besonders interessant, wenn man die Ursache gefunden hat und die Probleme therapieren möchte, sind die therapeutischen Maßnahmen von Pferd und Reiter. Hier bei kommen Physiotherapie sowie manuelle Therapien und verschiedene Trainingsmethoden zum Einsatz, die verständlich erklärt und anhand von Bildern dargestellt werden.

Fazit

Ein sehr interessantes Buch rund um den Sattel und die Voraussetzungen, dass dieser das Pferd nicht behindert oder in seiner Bewegung einschränkt. Sowohl für Tierärzte und Physiotherapeuten als auch Sattler und Sattelexperten eine Bereicherung!

Bibliographie
Angewandte Anatomie und Sattelkunde – Befundung und Behandlung
Beatrix Schulte Wien, Elke Kurz (Herausgeber)
Thieme Verlag 2022
978-3-13-243914-6 (ISBN)
Preis: 79,99 Euro

Fachbuch bei Lehmanns Media bestellen

Das ganze Huhn – nachhaltiges Kochbuch

29.03.2022

Zwei Jahre nach seinem Erstlingswerk „Die ganze Kuh – 90 Rezepte für Feinschmecker“, können sich HobbyköchInnen nun auf das nächste Werk aus der Nose-to-tail-Reihe freuen: in „Das ganze Huhn“ präsentiert Spitzenkoch und Buchautor Steffen „Stivie“ Kimmig weitere 90 außergewöhnliche, aber durchaus praxistaugliche Rezepte mit Huhn, Ente, Gans, Perlhuhn, Taube und Wachtel. Dabei war dem gebürtigen Baden-Württemberger die besondere Raffinesse eines jeden Gerichts wichtig, aber auch, dass alle Zutaten leicht verfügbar sind.

„Nose-to-tail-Küche” at its best

Alle 90 Rezepte in „Das ganze Huhn“ stammen von Steffen „Stivie“ Kimmig selbst. Das Konzept des ersten Buches „Die ganze Kuh“ wurde erfolgreich weitergeführt. Anders als bei der Kuh ist die Verwertung aller Teile des Geflügels nicht ganz so ungewöhnlich und schwierig wie bei Kuh und Schwein. Daher hat der Koch noch andere Geflügelarten mitverarbeitet. Aus Leidenschaft für außergewöhnliche Rezeptideen und aus Wertschätzung dem Tier gegenüber. Der Nachhaltigkeitsgedanke stand schon während seiner Ausbildung zum Koch immer im Fokus der Rezeptfindung. Doch durch die Schnelllebigkeit ist dieser immer mehr verloren gegangen. Ein Grund mehr für Kimmig, den HobbyköchInnen vielfältige und besondere Ideen unter dem Aspekt der Komplettverwertung aufzuzeigen. „Die Tiere verdienen ein gesundes und gutes Leben, wenn sie für unseren Genuss ihr Leben lassen müssen. Eine vollständige Verwertung war und ist für mich selbstverständlich“, lautet der Grundsatz des Spitzengastronoms. Wichtig für Kimmig sind qualitativ hochwertige Produkte und die artgerechte Haltung der Tiere. Bevorzugt aus dem Direktverkauf. Wer dazu nicht die Möglichkeit hat, sollte den Geflügelhändler des Vertrauens auch ruhig mal nach der Herkunft des Tieres fragen, lautet sein Rat. Rezepte für Brühen und Fonds sowie passende Dressings und Chutneys ergänzen die Auswahl der Gerichte. Bereits Ende April 2022 wird die Buch-Reihe fortgesetzt. „Das ganze Schwein“ soll helfen, das schlechte Image des Tieres in Deutschland wieder aufzubessern. 10 Tagen lang werden in „Stivies Cuisine“ in Köln wieder 90 außergewöhnliche Rezepte, dieses Mal mit allen Teilen des Schweins, gekocht und fotografiert.

Fazit:

Auch wenn der Konsum von Fleisch immer häufiger im Fokus allgemeiner Diskussionen liegt, ist „Das ganze Huhn“ gerade unter dem Dach der Nachhaltigkeit ein sehr empfehlenswertes Kochbuch aus der Nose-to-tail-Küche.

Fachbuch bestellen

Rezension Grünland für Pferde – ein Praxishandbuch

13.02.2022

Praxishandbuch Grünland für PferdeVerband der Landwirtschaftskammern

Gutes Weidemanagement setzt sich aus der Berücksichtigung der Kenntnisse um die komplexen Zusammenhänge von Standort, Pflege, Düngung, Pflanzenbestand und deren Entwicklung, aber auch der Intensität der Nutzung der Pferdeweide zusammen. Zudem müssen die ernährungsphysiologischen Ansprüche der Pferde berücksichtigt werden, denn grade auf der Weide können Pferde auch krankgefüttert werden, in dem es zu stoffwechselbedingten Erkrankungen wie beispielsweise Hufrehe und die Weidemyopathie kommt.

Das Praxishandbuch Grünland für Pferde ist ein umfassender und praxisorientierter Ratgeber, der alle wichtigen Aspekte der Weidehaltung von Pferden aufgreift und gleichzeitig auch die agronomischen Anforderungen berücksichtigt.

Der Ratgeber umfasst 90 Seiten und beschreibt bzw. erklärt nicht nur die ernährungsphysiologischen Ansprüche von Pferden unter Berücksichtigung von Haltungsform und Nutzung, sondern geht im Einzelnen auch auf die notwendigen Maßnahmen des Weidemanagements ein. Hier seien die saisonalen Maßnahmen ebenso genannt wie Düngung, Nachsaat, Monitoring oder Weidewirtschaft.

Ein weiterer Teil des Ratgebers dreht sich um toxische Pflanzen und deren Bekämpfung.

Fazit

Ein gut strukturierter und hinreichend bebilderter Ratgeber für alle Pferdehalter mit Weidehaltung, der den Fokus auf die Bedeutung und den Nutzen eines guten Weidemanagements legt, um den ernährungsphysiologischen Ansprüchen der Pferde zu genügen und gesundheitliche Risiken minimieren.

Das Handbuch kann für 15 € bei der Landwirtschaftskammer NRW per Email an hubert.kivelitz@lwk.nrw.de bestellt werden.

Zytologie bei Hund und Katze – Diagnostikleitfaden für Studierende und Praktiker

02.07.2021

Der Atlas „Zytologie bei Hund und Katze“ von Lorenzo Ressel ist ein einfaches und übersichtliches Nachschlagewerk für die tägliche Arbeit am Tier ebenso für Studierende der Veterinärmedizin. Übersetzt wurde er jetzt von Mitarbeiterinnen von LABOKLIN und im Haus-eigenen Verlag neu aufgesetzt. Wer noch kein Zell-Bestimmungs-Buch im Labor liegen hat, kann mit diesem (Originaltitel: Normal Cell Morphology in Canine and Feline Cytology, 2017) nichts falsch machen.

Während der Zellbestimmung kann man sich damit auf zwei Wegen nähern: 1) Man weiß bereits, welche Zelle es sein könnte und möchte sich vergewissern. Dann sucht man in den alphabetisch geordneten Steckbriefen zu jeder Zelle. Diese geben auf je einer etwa A5-Seite eine gute Diff-Quickfärbung, eine beschriftete Schemazeichnung und diese Informationen in wenigen Worten: Eigenschaften und biologische Funktion, Form und Größe, Nukleus, Zytoplasma, Vorkommen, Zellanordnung, Zugehöriger Hintergrund, Differenzialdiagnose (welcher Zelle ähnelt diese); 2) Man überlegt nach der Punktion/dem Abstrich, welche Zellen in dem jeweiligen Gewebe überhaupt vorkommen können. Dazu gibt es für jedes Organsystem nur ganz wenige Sätze. Hilfreich hier aber die einseitigen Übersichten über das Vorkommen der Zelltypen mit Gewebeschnitten und erneut Schemata.

Am Ende des Buches gibt es erneut wenige Seiten sogenannter „Visueller Indices“. Hier werden die Zelltypen, die es gibt, noch einmal nach Funktionsgruppen schematisch abgebildet und mit Pfeilen werden die Entwicklungsstufen aufgezeigt.

Auf ein paar Seiten widmet sich der Autor noch den möglichen morphologischen Abweichungen im Zellbau. Drumherum gibt es noch eine kurze Einführung in die Systematik der Zelle allgemein und Hinweise zu den Strukturen, die unter dem Mikroskop im Hintergrund
erscheinen können.

Die Abbildungen sind gut. Mehr als eine Abbildung je vorgestellter Zelle/Struktur gibt es nicht und auch nur die eine Standardfärbung.

Fazit:

Alles in allem ein nützliches Buch, das nicht den Anspruch erhebt, mehr zu sein als es ist. Das wird im Vorwort des Autors deutlich, wenn er schreibt, dass es in erster Linie für Studierende der ersten Semester verfasst wurde, aber gern auch vom Praktiker zur Wissensauffrischung und Unterstützung am Mikroskop genutzt werden könne. Mit diesem Konzept und Inhalt ist es jedoch auf dem Markt sicher nicht allein.
Die günstige Verarbeitung und Rückenbindung lässt eine geringe Lebenszeit des schmalen Buches erahnen, wenn es mehr als ein paar Mal im Monat zur Hand genommen werden soll. Schöner wäre andernfalls ein Hardcover und eine Ringbindung gewesen.

Einen Blick verdienen auch die anderen Bücher aus der LABOKLIN-Reihe, hier zu finden: https://laboklin.de/de/bestellungen/buecher/

Bibliographie

Zytologie bei Hund und Katze – Atlas der morphologischen Zellbestimmung
Lorenzo Ressel, Übersetzt von Corinna Hohloch und Julia Schultz
1. Auflage
Verlag LABOKLIN, 2021
191 Seiten, Softcover
ISBN-13:978-3-9823273-0- 3
Ladenpreis: 55,95 €

Fachbuch bei Laboklin bestellen

Biochemie für die Tiermedizin

29.04.2021

Lange hat es gedauert, nun ist es endlich da – ein speziell auf Studierende der Veterinärmedizin zugeschnittenes Lehrbuch der Biochemie. Basierend auf der Dualen Reihe „Biochemie“ (Rassow et al.) konzipierten die Herausgeber Wilfried A. Kues und Maren von Köckritz-Blickwerde ein umfassendes Werk, welches nicht nur die biochemischen Stoffwechselwege, sondern auch die dazugehörigen klinischen Zusammenhänge bei Tieren und praktische Anwendungen der Diagnostik, Immunologie und Zellbiologie veranschaulicht.

Beginnend mit einer Übersicht wichtiger Grundlagenkenntnisse der Biologie, Chemie und Physik werden im ersten Teil relevante Prinzipien zum Verständnis der nachfolgenden Themen anschaulich wiederholt. Diese sind unterteilt in die großen Abschnitte „Zellbiologie“, „Nukleinsäuren“, „Energie, Stoffwechsel, Metabolismus“, „Zelluläre Kommunikation“ und „Infektion, Entgiftung, Zellzyklus und Tumorwachstum“. Die farbliche Markierung der Kapitel und Seitenzahlen ermöglicht schnelles und gezieltes Nachschlagen.
Zahlreiche Grafiken, Tabellen, farblich hervorgehobene Definitionen und Kernaussagen sowie Einschübe mit klinischen Bezügen und Fallbeispielen (wie zum Beispiel Skorbut beim Meerschweinchen oder die Ketose des Rindes) lockern die Textabschnitte auf und bringen Leben in das vermeintlich trockene Prüfungsfach.

Zudem enthält dieses Lehrwerk eingebaute QR-Codes zu den wichtigen prüfungsrelevanten Stoffwechselwegen „Gykolyse“, „Pyruvat-Dehydrogenase-Reaktion“, „Citratzyklus“ und „Atmungskette“. Die Codes lassen sich schnell und einfach mit dem Smartphone scannen und öffnen ohne weiteren Registrierungsschritt animierte und vertonte Lehrvideos, die sowohl die Reaktionskette im Überblick als auch jeden einzelnen Schritt erklären. Damit holt das Buch auch die Studierenden ab, denen audiovisuelles Lernen leichter fällt und schafft eine gelungene Verbindung zwischen Technologie und Printmedium.

Abgerundet wird die Prüfungsvorbereitung durch ein integriertes Frage-Antworten-Modul am Ende einzelner Abschnitte mit besonderer Prüfungsrelevanz, in denen vor allem Zusammenhänge und weiterführende klinische Bedeutung abgefragt werden. Die ausführlichen Antworten befinden sich in einem eigenen Kapitel am Ende des Buches.

Fazit:

Das Buch umfasst alle relevanten biochemischen Themen der Veterinärmedizin und vermittelt diese auf klare und verständliche Art. Übersichtliche Grafiken und anschauliche Bilder aus Labor und Klinik vereinfachen das Lernen und Verstehen, während das integrierte Fragen- und Antworten-Modul hilft Zusammenhänge zu verinnerlichen. Damit ist es nicht nur zur Physikumsvorbereitung, sondern auch als Nachschlagewerk für den Rest des Studiums und Berufslebens geeignet, um Wissen rund um die Entstehung relevanter Stoffwechselkrankheiten zu vertiefen.

Bibliographie

Biochemie für die Tiermedizin
Wilfried A. Kues, Maren von Köckritz-Blickwede
1. Auflage
Thieme Verlag, 2021
608 Seiten, Hardcover & Online Resource
ISBN-13:978-3-13-240165-5
Ladenpreis: 99,99 €

Fachbuch bei Lehmanns Media bestellen

Ernährung der Katze: Grundlagen – Fütterung – Diätetik

29.03.2021

Ernährung der Katze„Die Ernährung der Katze“ ist ein wichtiges und seit der „Ernährung des Hundes“ (Meyer/Zentek) lang erwartetes Buch, mit dem vier hochqualifizierte Expertinnen eine Wissenslücke in der angewandten Tierernährung schließen. Denn gute Katzen-Ernährung ist mehr als die bedarfsgerechte Versorgung mit Energie und allen lebenswichtigen Nährstoffen: Sie ist die Grundlage für ein langes und gesundes Katzenleben. Im Falle diverser innerer Erkrankungen kann eine gezielte Diätetik die Heilung fördern oder in chronisch progressiven Fällen wie z.B. bei der CNE die Lebensqualität und Lebenserwartung der Katze erhöhen.

Bemerkenswert ist auch, dass es sich bei dem Buch um ein Dreiländer-Projekt handelt, dass die akademische, weibliche Expertise auf dem Gebiet der Kleintierernährung aus Österreich, der Schweiz und Deutschland vereint: Prof. Christine Iben lehrte lange an der Universität Wien das Fach Tierernährung. Prof. Annette Liesegang vertritt die Disziplin als Direktorin an der Vetsuisse Fakultät der Universität Zürich, wo auch Dr. Brigitta Wichert als Privatdozentin tätig ist. Prof. Petra Wolf hat die Professur für
Ernährungsphysiologie und Tierernährung an der Universität Rostock inne. Alle drei Professorinnen sind außerdem Diplomates des European College of Veterinary Comparative Nutrition.

Dass Tierernährung kein trockenes und schwerverdauliches Thema sein muss, stellt das Autorinnenteam mehr als einmal unter Beweis: So erfährt der Leser bereits im Kapitel „Allgemeine Grundlagen“, dass Katzen pro Tag ca. 10 Mäuse fangen müssten, um ihren Energiebedarf zu decken. Im Kapitel „Futtermittelkunde“ wird unter anderem mit dem Mythos aufgeräumt, dass Zucker im Futter bei Katzen Karies hervorrufen könne. Was unsere Kinder als „fun fact“ bezeichnen würden, macht die Lektüre spannend, regt zum Weiterdenken und -lesen an. Es folgen weitere „Basics“, die schnell verdeutlichen, dass die Katze auch und gerade in Bezug auf die Ernährung kein kleiner Hund ist. Von den Grundlagen der Ernährung und Verdauungsphysiologie der Katze schlägt das Buch den Bogen über die Futtermittelkunde bis hin zu persönlichen Empfehlungen der unabhängigen Experten zur praktischen Fütterung und hausgemachten Rationen. Der letzte Abschnitt befasst sich mit der Diätetik – der Behandlung ernährungsabhängiger Krankheiten bei Katzen mit einer angepassten Ernährung.

Sehr praktisch: Die farbigen Reiter am Seitenrand und die darunter befindlichen Kapitelüberschriften erleichtern die schnelle Orientierung im Buch nach dem „Daumenkinoprinzip“, auch während einer hektischen Sprechstunde oder kurz vor der Prüfung.

Fazit:

Das Buch vermittelt fundiertes Wissen rund um die Ernährung der Katze auf leicht verständliche und durchaus unterhaltsame Weise. Das überrascht nicht, denn die Autorinnen verfügen nicht nur über hohe fachliche, sondern auch didaktische Kompetenz durch ihre langjährige Erfahrung in der universitären Lehre. Somit hat das Buch Potenzial, zum deutschsprachigen Standardwerk zur Katzenernährung zu werden, das in keinem Bücherregal von Tierärzten und Studierenden mit Kleintierambitionen fehlen sollte.

Bibliographie

Ernährung der Katze: Grundlagen – Fütterung – Diätetik
Christine Iben, Annette Liesegang, Brigitta Wichert, Petra Wolf
1. Auflage
Thieme Verlag, 2021
264 Seiten
ISBN-13:978-3-13-240971-2
Ladenpreis: : 69,99 €

Fachbuch bei Lehmanns Media bestellen

Die fabelhafte Welt der fiesen Tiere

30.11.2020

Die fabelhafte Welt der fiesen TiereFrank Nischk ist Biologe und Insektenlover. Auf ihn üben Krabbeltiere wie Kakerlaken, Wanzen, Asseln, Heuschrecken und Co. hat eine ganz besondere Faszination aus. Daher hat der Biologe nun seine Faszination für Insekten in einem Buch niedergeschrieben. Liebevoll erzählt er in seinem Buch in spannenden und kurzweiligen Geschichten von der Schönheit dieser unterschätzten Spezies, ihrem Anpassungsvermögen, ihren komplexen Verhaltensweisen sowie ihrer Formenvielfalt. Der Leser taucht in Nischks Geschichten ein in einen ganz besonderen Kosmos, lernt neue Blickwinkel kennen und erfährt nebenbei viel Wissenswertes über Insekten.

Nach diesem Buch ist auch dem letzten Ignoranten bewusst „Ich wollte schon als Kind kein Streichelbiologe sein, sondern als Tierforscher mithelfen, zumindest einige der unzähligen spannenden Geschichten zu erzählen, die die Evolution geschrieben hat und immer noch schreibt“, erklärt Nischk sein Ansinnen. Außerdem ist er sich des dramatisches Artensterbens bewusst, das gerade vonstattengeht, ganz besonders unter den Insekten.

Nischk hofft, seine Insektenliebe oder zumindest ein wenig Verständnis und Zuneigung gegenüber den wertvollen Insekten an seine Leser weitergeben zu können, denn „nur was wir kennen, verstehen und vielleicht sogar bereit sind zu lieben, wollen wir auch erhalten“. Zudem sind die Geschichten und Anekdoten, die im tropischen Regenwald sowie in Nachbars Garten oder auch am Baggersee um die Ecke spielen, kurzweilig geschrieben und insektenreich illustriert.

Fazit

Ein tolles Buch für Menschen, die dem Unbekannten offen und mit Neugier gegenüber treten und sich gern durch Wissen faszinieren lassen.
Eindeutig lesenswert!

Bibliografie
Die fabelhafte Welt der fiesen Tiere
Frank Nischk
Ludwig Verlag 2020
ISBN: 978-3-453-28114-1
Preis: €20,00

Fachbuch bei Lehmanns Media bestellen