Fäkalähnlich riechende Indolverbindung, die als Abbauprodukt der Aminosäure Tryptophan entsteht und zusammen mit dem Hormon Androstenon für den Ebergeruch verantwortlich ist. Skatol ist zwar nicht geschlechtsspezifisch, tritt aber vermehrt bei unkastrierten männlichen Tieren, insbesondere bei Ebern auf. Seine Bildung lässt sich jedoch durch Haltung und Fütterung beeinflussen.
