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Lexikon

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Schalm-Test

California Mastitis Test (CMT);
Verfahren zur indirekten Bestimmung des Zellgehaltes der Milch. Bei diesem Verfahren wird durch das zur Milch zugegebene Reagenz die Zellmembranen zerstört und somit die DNA freigesetzt. Die DNA reagiert dann mit der Testsubstanz zu einem Gel und bewirkt einen Farbumschlag. Anhand der Konsistenz und Farbe kann eine Erhöhung des Zellgehaltes, und damit eine subklinische Mastitis (Entzündung des Euters ohne Symptome), erkannt werden.