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Lexikon

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Rückstände

Stoffe mit pharmakologischer Wirkung oder deren Umwandlungsprodukte nach Verabreichung im Gewebe bei landwirtschaftlichen Nutztieren, die noch im fertigen Lebensmittel (z.B. Fleisch oder Ei) nachweisbar sind.

Diskussion über die Antibiotikaeinstufung

Wie denken Sie über die von einigen EU-Parlamentsabgeordneten angestoßene Diskussion über die Neueinstufung antimikrobieller Wirkstoffe?

Mehr Informationen zu dieser Problematik finden Sie HIER >>>