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Kolostrum, Kolostralmilch, Biestmilch

Unmittelbar nach der Geburt von der Milchdrüse abgegebenes Sekret.
Es weist einen hohen Gehalt an Eiweiß (Antikörper), verschiedenen Vitaminen, Mineralstoffen sowie weißen Blutzellen (Leukozyten) auf.

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