Nachrichten: Dänemark geht gegen Tötung von unerwünschten Bullenkälbern vor

11.12.2018

Da sich die Mast von männlichen Jerseykälbern wirtschaftlich nicht lohnt, werden in Dänemark etwa 23.000 Tiere kurz nach ihrer Geburt getötet. Geringere Zuwachsraten und ein niedrigeres Endgewicht der Bullenkälber lassen dänische Rinderhalter zu diesen Maßnahmen greifen. Doch der Vorsitzende des Dachverbandes der dänischen Land- und Ernährungswirtschaft (L&F), Martin Merrild, kritisierte kürzlich diese Praxis gegenüber der Zeitung Jyllands-Posten. Da auch die Rinderhalter selbst auf diese Maßnahmen verzichten möchten, wurde nun zwischen dem Dachverband und den dänischen Molkereien schriftlich vereinbart, dass mit Beginn des nächsten Jahres „die systematische Tötung“ von Kälbern in Biobetrieben untersagt ist. Für konventionell gehaltene Kälber, die den weitaus größeren Anteil ausmachen, wird zur Zeit eine ähnliche Selbstverpflichtung ausgearbeitet, die auch bereits im kommenden Jahr wirksam werden soll.
Schweizerbauer
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