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04.10.2019: Leitfaden zur Transportfähigkeit von Rindern erschienen

Der Rindergesundheitsdienst Nordrhein-Westfalen (NRW), mehrere Landkreise in NRW und das Unternehmen Westfleisch haben einen Leitfaden zum Thema Transporttauglichkeit von Rindern entwickelt. Dieser steht jetzt zum Download auf der Webseite der Landwirtschaftskammer NRW. Der Leitfaden ist als
Ampelsystem aufgebaut und reich bebildert, wodurch eine große Anwendbarkeit erreicht wird. Neben der Transportfähigkeit wird auch die Schlachtfähigkeit, also die Lebensmitteltauglichkeit der Rinder erklärt. Denn nicht schlachtfähige Tiere müssen ohnehin nicht zum Schlachthof transportiert werden.

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